啤酒炸鸡翅的做法分享。
食材
1
鸡翅中 8个
2
食盐 1/2茶匙
3
生抽 1汤匙
4
酱油 1汤匙
5
啤酒 1杯
6
胡椒粉 1/2茶匙
7
姜粉 1茶匙
8
麦芽糖 1汤匙
方法/步骤
1
首先准备好上述所需要的材料。然后将鸡翅中洗净控净水,双面各切两到三刀。加入啤酒,用量与鸡翅持平,腌制30分钟。
2
30分钟后倒去啤酒,加入生抽、酱油适量。加入盐、胡椒粉、姜粉揉匀,放冰箱一晚更入味。炸之前加入适量麦芽糖,抹到鸡翅表面即可。
3
排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。空气炸锅设置200度,烤20分钟,中间取出翻面一次。健康美味又便捷。