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美味的新奥尔良烤鸡

出去玩累了,回家就会懒得做饭,但不做饭吃什么,因此,这个时候我们就要打造一份既简单又美味的美食大餐!
食材
1

三黄鸡 2斤

2

蜂蜜 适量,

3

新奥尔良烤肉料 70克,

4

清水 70ML

5

花生油 适量

方法/步骤
1

1取一小碗,倒入70克的cook100新奥尔良烤肉料。

2

2 加入清水70ML

3

3 搅拌均匀,备用

4

4 将三黄鸡去头颈、鸡爪、内脏,清理干净,放入小盆中,备用

5

5 将调好的新奥尔良烤肉料汁倒入盛有全鸡的小盆中

6

6按揉均匀,使料汁涂满鸡身内外

7

7 盖上保鲜膜(袋),放入冰箱冷藏室一天一夜以上,期间,将全鸡翻转两次,使得料汁全面充分吸收

8

8 将腌好的全鸡摆放入铺有锡纸的烤盘中

9

9 表面抹上一层花生油

10

10 表面抹上一层蜂蜜

11

11 烤箱250度,预热10分钟,然后,将涂抹腌好的鸡放入,250度,40分钟,中间,翻面一次,抹油和蜂蜜

12

12 将烤好的全鸡取出,装盘趁热食用

注意事项
1

1、为了更于进味,建议用牙签将鸡身上扎上无数小孔,再倒入料汁腌制。

2

2、各自烤箱温度不一样,烤制的温度不可硬行照搬,要根据自家烤箱的实际温度上下调整。

3

3、鸡翅尖和鸡腿根部容易烤过,建议烤制时加锡纸包裹,以防烤糊

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