可以烤翅也可以用电子锅。这道料理的味道层次感非常分明,酒香,果香,肉香。点上蜡烛,用炼乳在面包上写下两个人的名字或者被爱神之箭射中的两颗心.....为她倒上一杯葡萄酒,进餐之前拿出准备好的花,送给她告诉她你有多爱她,然后深深的一个吻.....,记得一定要有浪漫的音乐。
工具/原料
1
鸡腿 6个
2
朗姆酒 50Ml
3
凤梨果泥 2大勺
4
味好美腌料 3茶勺
步骤/方法
1
锅中放入少许水加热,稍有温度加入姜粉调匀制成姜汁水。将鸡腿泡制1小时,主要去除鸡腿冷冻的味道。也可以用姜片烧水冷却浸泡。根据自己需要选择合适的方法。
2
用牙签或者小勺在鸡腿表面扎些小孔方便入味。随后加入腌料(选择性非常多,大家可以大胆尝试哦,小熊用的是带有辣味的腌料,也可以选择原味或者奥尔良口味,也可以自己动手diy调制,也可以用大量果泥腌制味道更棒),加入3大勺朗姆酒,并调入凤梨果泥,搅拌均匀放入冰箱腌制24小时。着急的话也要1个半小时,并要用手按摩10分钟。让其充分入味。
3
电子锅低加入少许的油,放入腌制好的鸡腿,淋少许汁,选择鸡肉即可。 用烤箱的兄弟姐妹们,预热230度,用旋转烤20分钟即可。