土豆是一款家家户户都会买的菜，做法也是千变万化，它在北方叫洋芋，学名叫马铃薯，它体内含有好多营养物质拉，淀粉，蛋白质，维生素等。即可以做主食，也可以做菜，今天我来烧一盘土豆块。老公说我烧出了肉的味道，其实我全程都没有放肉进去哦。
食材
1
土豆 2个
2
葱 适量
3
干辣椒 适量
4
白糖 适量
5
姜 适量
6
大蒜 适量
7
盐 适量
8
五香粉 适量
9
鸡精 适量
10
食用油 适量
11
香葱 适量
方法/步骤
1
将葱切段，姜切片，蒜切小块，干辣椒切段备用。土豆切块泡在水里。
3
白糖融化后，将葱姜蒜，干辣椒倒入锅内，煸出香味。
4
将土豆捞出，倒进锅里翻炒。
5
炒到可以将土豆呈金黄色，土豆能用铲子捣烂就可以了。出锅后切些香葱花洒在上面。
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