懒人版的当然怎么省事怎么来了,家里包饺子馅少皮多,就把饺子皮给剩下,刚好能包烧卖,废物利用上了,省的家里人要吃淡而无味的面皮汤。。嘿嘿 饺子皮包的哦。这次的糯米不需要再提前泡4个小时了,直接用电饭锅,很快,很方便哦
工具/原料
1
主料
200g饺子皮
250g糯米
100g瘦肉
100g白豆干
2
配料
适量生抽
适量盐
适量味精
方法/步骤
1
白豆干切丁
2
瘦肉切丁
3
糯米洗净加水,倒入电饭锅内
4
把豆干肉丁倒入锅中,加盐
5
味精
6
生抽,拌匀,开电饭锅煮
7
取一张饺子皮放在手心,取一勺熟的糯米饭
8
上锅蒸25分钟,即可
注意事项
糯米的水不要放太多