相信和我一样喜欢吃虾,又偷懒的人肯定很多吧,今天晒的虾做法就是非常非常简单的虾做法,调料超级简单,普通家庭都能找得到。
食材
1
虾 200g
2
姜 一小块
3
葱 5根
4
醋 5ml
5
香油 3ml
6
蚝油 3ml
方法/步骤
1
材料图,虾去中间的虾线.
2
葱一根切葱花,剩下的切段,姜洗净切片,姜一定要认真洗,外面泥沙多。
3
锅里放水,水开以后放姜片和葱段,两分钟以后等姜葱味出来以后,放虾。30秒以后关火,捞出虾即可。
4
虾好不好吃,就是调料,小碟子里面放醋,香油,蚝油,葱花即可。
注意事项
1
虾不能煮久了,会老,虾变色以后就可以捞出了。
2
文字与图片均为陈小静原创,本文在新浪博客发表过。
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