给大家分享一款酥皮豆沙小点心的制作教程。这一款的做法是非常非常简单,而且初学者都非常容易学的。无论是大人还是孩子,都非常喜欢吃的原料也有一些。都是大家可以自己家里制作的。当做下午茶也是一道非常不错的点心。
食材
中筋面粉 150
方法/步骤
1
首先我们准备的食材有皮面,中筋面粉150克,水60克,盐2克,白糖15克,猪油50克。
2
酥,低粉120克,猪油60克。将上述的这一些食材揉搓成面团。
3
把他分成均匀大小的面剂子,皮面,酥,和好盖保鲜膜静置30分钟,分别分成13份,皮包酥静置15分钟,擀开成牛舌状卷起,
4
在重复一次静置15分钟,豆沙馅随意大小下同等份,
5
包入豆沙馅按一下,放入烤盘,烤箱180度预热放入烤盘烤30分钟。
6
不想上色后期加盖锡纸。非常好吃的酥皮小点心制作好了。
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