贝贝粒辅食小技巧:如何挑选西兰花 1.要选菜株颜色绿油油的,如果表面是黄色的果粒状,说明已经熟过头了; 2.要选花梗切口嫩绿湿润的,如果过于干燥发黄,说明采摘时间过久; 3.要选球体花蕾表面结实无缝隙的,如果过硬,说明已经老了。
工具/原料
1
西兰花 20g
2
无盐鸡汤 100ml
3
熟蛋黄 5g
4
5倍粥 80g
方法/步骤
1
先把准备好的熟蛋黄研磨碎,这里提醒大家如果宝宝对鸡蛋过敏,可以晚一些添加与蛋相关的食材。
2
将西兰花在水中煮熟,捞出后去掉茎部,将头部切细碎。
3
将西兰花碎和5倍粥放入研磨碗中,这里提醒大家:5倍粥是米和水的比例是1:5熬成的粥。
4
将两者在碗中混合均匀,研磨成糊状。
5
加入少许研磨好的蛋黄粉,这道辅食便制作完成了!
注意事项
1
对于会产生过敏反应的宝宝,请避免食用该食材
2
宝宝的月龄仅供参考,具体可根据宝宝实际情况食用
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