紫薯水晶球这样做，好玩又好吃，孩子们很喜欢！
食材
1
紫薯 适量
2
西米 适量
3
白糖 适量
4
糯米粉 适量
5
牛奶 适量
方法/步骤
1
先将紫薯去皮洗净，切成片，上蒸锅蒸熟
2
取出压成泥，放入适量的糯米粉与白糖
3
倒入适量的牛奶，揉成面团
4
把面团揪成一个个的小剂子，搓成球备用
5
西米中倒入适量的温水，搅拌均匀
6
让紫薯球均匀的裹一层西米，上蒸锅蒸15分钟，关火焖10分钟
7
最后取出装盘，美味的水晶紫薯球就制作完成啦！
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