光棍节到来，虽然不是单身狗，但是毕竟也有几十年的单身狗生活，所以也做一道甜品来犒劳自己和家人，这道甜品的名字叫五彩薯块糖水，之所以称之为五彩薯块糖水，因为他用到了五种薯类，由于原料本身就有甜味，所以不用怎么放糖，吃起来口感甜；紫薯会染色，倒入奶和糖还有玉米淀粉的混合物后，奶会变成紫色的奶，非常好看。
食材
1
地瓜 60克
2
芋头 60克
3
胡萝卜 60克
4
紫薯 60克
5
土豆 60克
6
糖 30克
7
奶粉 30克
8
玉米淀粉 10克
9
开水 50克
方法/步骤
1
先将所有要用到的薯类放到高压锅中，高压锅大概压个15分钟就可以。
2
将所有薯类，切成较大的块，晾凉，备用。
3
等到所有薯类彻底晾凉后，切成小块，混合在一起，装进盘中，备用。
4
奶粉，玉米淀粉，糖混合，倒入小碗中，备用。
5
往小碗中加入热水，把奶粉，玉米淀粉，糖的混合物冲开了， 再用小勺搅匀，晾凉备用。
6
把切好块的五彩薯丁，装进漂亮透明的玻璃器皿中，用开水冲洗一下，目的是，切好的各色薯丁放置在一起容易相互染色，洗一下是为了保证制作完成后的口感。
7
奶粉，玉米淀粉，糖的混合物此时已经晾凉，直接将他倒入装着五色薯丁的小碗中，高度不要淹没过薯丁即可，倒在碗的二分之一处即可。
8
到这一步为止，五彩薯块糖水已经做好。
9
用小勺搅动一下做好的薯块糖水，紫薯会掉色，整个糖水变成淡紫色，很好看，吃起来很香甜，所以这道五彩薯块糖水是又好看又好吃。
注意事项
1
奶粉要选择速溶奶粉，用热水冲，否则容易结块。
2
薯丁切完后要洗一下，要不各种颜色会互相染色，影响到最后制作出来的效果。
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