花甲是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道花甲冬瓜汤怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
花甲 7个
2
冬瓜 30克
3
葱花 5克
4
姜末 5克
5
胡椒粉 5克
6
料酒 10克
7
油 10克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
首先将冬瓜去籽去皮切块，锅里放冷水，放入冬瓜，姜，料酒煮开。
2
碗中加入白胡椒粉、油、葱花、等冬瓜煮到边上开始透明。
3
放入花甲、盐、味精、煮到花甲爆开。
4
最后，将汤直接倒进调好的料汁中即可。
5
这样营养美味的花甲冬瓜汤就做好了。
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