食材
1
米饭 1大碗
2
鸡蛋 2个
3
小葱 1根
4
老抽 1大勺
5
生抽 2大勺
6
蚝油 1大勺
方法/步骤
1
把剩下的米饭打匀（或与新鲜米饭一起冷却），加入两个鸡蛋拌匀
2
一个葱。洗净后，把葱叶分成白色。把它们切成碎片。我还加了一个火腿并把它们切成丁
3
碗中加入1勺老抽2勺生抽1勺蚝油（大勺）并搅拌均匀
4
在火锅里放油，把葱和米饭炒3分钟
5
加入准备好的沙司搅拌均匀
6
加火腿翻炒1-2分钟，关火。加葱花，有味精的撒一点味精
7
把碗装满，做锅。吃顿大餐
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