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酱烧鸭腿【妈妈的拿手好菜】

用过之后感觉真是很耐斯,厨房小白下厨完全不用再发愁各种烧肉食谱中让人头疼的适量、少许、克等等配比了,有了家乐酱料包,简单更易操作。家乐酱包在手 美味随时享有✅
食材
1

鸭腿 2只

2

红烧酱 1包

3

葱 适量

4

姜 适量

5

料酒 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

食材

2

鸭腿清洗干净放入冷水中倒入料酒开火,煮开后撇去浮沫捞出备用

3

鸭腿用厨房纸擦干水分,不粘锅倒少许油烧至五成热放入鸭腿,两面小火煎至微黄上色

4

煎鸭腿时候已经有出油了,所以直接放入葱姜段,倒入桂花红烧酱

5

加入3碗水,也就是没过鸭腿就可以,大火烧开后转中小火炖50分钟

6

鸭腿烧熟后开大火收汁,装盘后撒上料包中的桂花即可

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