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芒果鳕鱼怎么做

芒果鳕鱼很好吃的,嫩嫩的,有鱼的香味又有芒果的甜味,爽口又好吃。可以尝试着做做的
食材
1

鳕鱼 一条

2

芒果 3-4个

3

鸡蛋 两个

4

面粉 适量

5

白糖 适量

6

盐 适量

7

食用油 适量

方法/步骤
1

芒果去皮取出果肉,切成丁后放入搅拌机中打成果酱

2

鳕鱼清洗干净后,切成块状,放入芒果酱、盐和白糖,拌匀后腌制30分钟左右

3

将面粉、鸡蛋搅拌均匀,打成糊状,然后将腌好的鳕鱼放入蛋糊中

4

锅中倒油加热,下入鳕鱼块,待鳕鱼块炸至金黄时捞出控油,然后在盘中装好

5

锅中留少量底油,注入芒果酱,小火加热后均匀地浇在鳕鱼上即可

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