酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的'布段'所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁
食材
1
吐司 3片
2
鸡蛋 2个
3
细砂糖 10克
4
玉米淀粉 10克
5
浓稠酸奶 100克
方法/步骤
1
准备好3片吐司
2
一个全蛋和一个蛋清混合，还有一个蛋黄留着备用
3
加入细砂糖搅拌均匀
4
加入玉米淀粉拌匀
5
最后加入酸奶搅拌均匀
6
吐司用勺子在中间压扁
7
将前面做好的布丁液倒入
8
蛋黄倒在表面
9
用筷子随意画一下
10
放入预热好的烤箱中层，200度20分钟
11
就出锅啦
注意事项
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节
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