【法则二】牛奶适合加醇厚的水果 前辈说牛奶不能加酸味重的水果,酸会让牛奶结块。用醋滴到牛奶里试了下,真的会结块。但是果汁都打碎了喝掉了,还介意是不是结块干嘛?,只要好喝就行。这些水果据说牛奶里不能加,给大家参考下:橙子,猕猴桃,菠萝,柚子,柠檬。
经典组合:牛奶+香蕉+木瓜 用量是一袋牛奶,一根香蕉,一片木瓜,香蕉含糖量高可以少放糖。牛奶最好是热的,打完了以后香气扑面而来~~ 牛奶加苹果,火龙果,草莓,芒果都很好喝。 酸奶就没有牛奶那么多禁忌,什么都能加。但是酸奶不能用粘稠的那种,要用酸奶饮品,就是酸酸乳那种,不然会不容易搅拌。注意打酸味重的果汁请多加糖或蜂蜜。
【补充:经验。。。。】 西瓜+雪碧:超级解暑 红酒+雪梨:解毒,养颜 芒果百搭,什么都好喝 柠檬很神奇,只要一小片,任意组合,都会带来清香馥郁的味道
【终极法则】 勇于创新。 很多水果放在一起打果汁会出现单独没有的美味,让人惊喜不已。发挥你的创造力,多多尝试,一定会发现新的黄金组合。 很多果汁有自己的食疗功效哦,大家参考着喝吧~
【奶茶,椰果】 奶茶里面都是植脂末,香精,椰果我也不觉得是真的椰果。
【双皮奶】 就是那种一杯一杯像布丁一样的。那个不能叫做双皮奶,现在店里的双皮奶都是用一种双皮奶粉和水做出来的。配料表其实是,双皮奶粉=奶粉+植脂末+增稠剂+胶类物质。大家明白了吧,不要再吃双皮奶了,这相当于吃植脂末+各种明胶 。
【反季节的果汁】 没有应季的新鲜,而且不好吃,无良商家甚至可能会给你卖略微变质的水果。
【蜂蜜柚子茶】 这个没啥不健康,只是没必要到店里去买,自己做的狠ok!!大点超市或者老蜂农专卖店都有这种罐装的,加点水冲调一下就行,果汁店里用的也是这种的。
【玫瑰酿】 理由同上,而且自己买的玫瑰酱更好。