最爱家里牛肉粄汤,又易做又美味,既可以做早餐又可以当宵夜,怎么吃都不腻,因为正宗!
食材
1
牛肉 适量
2
(粄条)河粉 适量
3
葱末 少许
4
香麦菜 少许
5
食用油 少许
6
食用盐 少许
方法/步骤
1
备好葱末和香麦菜
2
滚水下牛肉煮熟
3
接着放葱末和香麦菜
4
事先煮熟的河粉(粄条)
5
加入煮好的牛肉汤
6
正宗的客家牛肉粄(河粉)汤就弄好啦,家里常吃的
注意事项
也可加入姜丝去腥味
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牛肉 适量
(粄条)河粉 适量
葱末 少许
香麦菜 少许
食用油 少许
食用盐 少许
备好葱末和香麦菜
滚水下牛肉煮熟
接着放葱末和香麦菜
事先煮熟的河粉(粄条)
加入煮好的牛肉汤
正宗的客家牛肉粄(河粉)汤就弄好啦,家里常吃的
也可加入姜丝去腥味