鲜花入菜，不止好吃好看，还能美容养颜。南瓜花是入菜鲜花里无需预处理，又美味营养的花菜。只要去掉花蕊，即可蒸煮煎炸随意烹调。
食材
1
老黄瓜 1个
2
南瓜花 1把
3
盐 2匙
4
鸡汤 2000毫升
5
味精 1匙
方法/步骤
1
鸡汤2000毫升。
2
大火烧开。
3
老黄瓜去皮，切成两半。
4
将老黄瓜切片。厚薄随意。
5
南瓜花几朵，去花蕊，洗净。
6
撕成两半即可。
7
老黄瓜和南瓜花一起放入鸡汤煮五分钟，放入两匙盐和一匙味精调味。
注意事项
1
鸡汤有油，不用再放。
2
南瓜花必须去花蕊。