娃娃菜具有增强抵抗力、解渴利尿、促进消化的功效，做成干锅娃娃菜不仅好吃，而且做法简单，那么如何做干锅娃娃菜呢？一起来看看吧。
食材
1
娃娃菜 适量
2
五花肉 适量
3
花椒 适量
4
干辣椒 适量
5
姜蒜 适量
6
郫县豆瓣酱 适量
7
干锅料 适量
8
酱油 适量
9
老抽 适量
10
青红椒 适量
11
盐 适量
12
白糖 适量
方法/步骤
1
首先把娃娃菜改刀再把五花肉切大片。
2
油热炒香五花肉。
3
加花椒、干辣椒。
4
加入姜蒜、郫县豆瓣酱、干锅料。
5
加入酱油、老抽。
6
加入青红椒。
7
加入盐、白糖。
8
炒香下娃娃菜。
9
大火爆炒。
10
最后一份干锅娃娃菜就完成了。
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