鸡肉是很多人都喜欢吃的一种肉类,今天分享一道生炒辣子鸡,超级简单。
食材
1
鸡肉 适量
2
青辣椒 适量
3
葱姜蒜 适量
4
盐 适量
5
食用油 适量
6
酱油 适量
7
老抽 适量
8
啤酒 一罐
方法/步骤
1
鸡肉洗净剁块,入凉水焯一下。
2
锅中放油,葱姜蒜爆香,加川椒麻椒。
3
放入鸡块翻炒,加一罐啤酒。
4
加入酱油、老抽、盐、耗油、糖、十三香。小火烧三十分钟
5
加青辣椒,翻炒,加少许香油。
6
出锅,生炒辣子鸡做好
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鸡肉 适量
青辣椒 适量
葱姜蒜 适量
盐 适量
食用油 适量
酱油 适量
老抽 适量
啤酒 一罐
鸡肉洗净剁块,入凉水焯一下。
锅中放油,葱姜蒜爆香,加川椒麻椒。
放入鸡块翻炒,加一罐啤酒。
加入酱油、老抽、盐、耗油、糖、十三香。小火烧三十分钟
加青辣椒,翻炒,加少许香油。
出锅,生炒辣子鸡做好