海参营养价值很高，尤其在提高免疫力和抗肿瘤上有一定的功效。为了给老爸提高免疫力，特地学习了干海参的泡发方法。
工具/原料
淡干海参若干、干净无油的器皿、剪刀、纯净水、无油锅
方法/步骤
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1. 干海参泡发绝对不能沾油，使用纯净水连续低温浸泡24-36小时，每12小时换一次水，建议温度（0-5）可以放冰箱里。
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2. 剪开肚子可以看到白色的沙嘴和肠子，清理掉即可，为了泡发的更大建议把里面的筋剪断。
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3. 使用无油的锅煮开后转小火30-33分钟，直到海参能够轻轻掐透即可，由于海参肉质不一，建议挨个试试效果。
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4.再将海参用纯净水连续低温浸泡36-48小时，每12小时换一次水，建议温度（0-5）可以放冰箱里。
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5.发泡好的海参需要冷冻保存，需要食用，化冻即可。
注意事项
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海参怕油，切勿使用沾油器皿。
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海参怕高温，请选择温度较低的环境进行泡发
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