我们中国人最喜欢吃饺子了,也许饺子的味道是世间最美的味道,包饺子也可能是世上最幸福的事情,它象征着家人的团圆幸福,快过春节了,大家都来行动吧!
食材
1
面粉 500克
2
猪肉馅 350克
3
酱油 适量
4
香菇 6个
5
海米 60克
6
韭菜 120克
7
精盐 适量
8
味精 适量
9
五香粉 适量
10
香油 适量
方法/步骤
1
海米洗净后用开水泡上。
2
香菇,韭菜洗净切末。
3
香菇末放入猪肉馅,分4次倒入海米水,并搅拌肉馅成黏糊状。
4
加入海米,韭菜末,姜末,盐,味精,香油,五香粉,酱油搅拌成三鲜馅。
5
面粉和成面团炀20分钟左右,搓面剂擀饺子皮,放陷包饺子,下锅煮熟即可
注意事项
1
盐不可放多
2
陷一定要调匀
上一篇:猪肉洋葱馅饺子怎么做
下一篇:梯形饺子皮怎么包