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三鲜馅鲜香饺子的做法

我们中国人最喜欢吃饺子了,也许饺子的味道是世间最美的味道,包饺子也可能是世上最幸福的事情,它象征着家人的团圆幸福,快过春节了,大家都来行动吧!
食材
1

面粉 500克

2

猪肉馅 350克

3

酱油 适量

4

香菇 6个

5

海米 60克

6

韭菜 120克

7

精盐 适量

8

味精 适量

9

五香粉 适量

10

香油 适量

方法/步骤
1

海米洗净后用开水泡上。

2

香菇,韭菜洗净切末。

3

香菇末放入猪肉馅,分4次倒入海米水,并搅拌肉馅成黏糊状。

4

加入海米,韭菜末,姜末,盐,味精,香油,五香粉,酱油搅拌成三鲜馅。

5

面粉和成面团炀20分钟左右,搓面剂擀饺子皮,放陷包饺子,下锅煮熟即可

注意事项
1

盐不可放多

2

陷一定要调匀

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