今天家里包饺子，有红萝卜玉米肉馅，苦瓜馅，白菜肉馅。用微波炉加热馅料，简便快捷，而且少油，健康。胡萝卜能够降糖降脂降压，补肝明目，通便防癌。苦瓜可清热明目。
食材
1
红萝卜 1个
2
白菜 1个
3
玉米粒 250g
4
肉末 500g
5
盐，鸡精 适量
6
葱花 适量
7
油 少许
方法/步骤
1
胡萝卜切丝
2
白菜对切两半后，切成小条。
3
苦瓜切成薄片
4
将切好的胡萝卜，苦瓜，白菜分别放在可入微波炉的盘子中，套上食品级保鲜膜或保鲜袋，更易熟且不失水分，放入微波炉加热至八成熟。此次这些菜分别加热了4分钟，4分钟，3分钟。
5
将八成熟的菜加肉末，盐，鸡精和(huo)水，葱花，少许油调味。
6
包饺子
7
在蒸盘上封上保鲜袋，扎孔，这样可使蒸好的饺子不粘。中火蒸十分钟，饺子即可出锅。
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