嫩豌豆夹一般是炒腊肉，不过清炒也很好吃哦，而且更为健康，大家不妨试试。
食材
1
嫩豌豆夹 1斤
2
青椒 1颗
3
植物油 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
将嫩豌豆夹两端去掉，撕掉筋丝。
2
青椒一根切成小块。
3
锅里放少许油，烧热。
4
锅里放蒜，炸香。
6
组后装盘即可。
注意事项
一定记得放水哦。
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嫩豌豆夹 1斤
青椒 1颗
植物油 少许
盐 少许
将嫩豌豆夹两端去掉，撕掉筋丝。
青椒一根切成小块。
锅里放少许油，烧热。
锅里放蒜，炸香。
组后装盘即可。
一定记得放水哦。