蘑菇加上肉丝的蘑菇肉丝汤,通过清蒸的方式,既美味,做起来又简单。
食材
1
蘑菇 165g
2
肉丝 20g
3
酱油 5g
4
水 30g
5
黄酒 3g
方法/步骤
1
将要用的食材蘑菇准备好。
2
将蘑菇放水里洗净。
3
捞起后加入酱油和黄酒。
4
将要用的熟肉丝准备好。
5
将熟的肉丝倒入蘑菇中搅拌一下
6
在蒸的锅里放入蒸屉。
7
再放上刚弄好的蘑菇肉丝。
8
等饭煮熟了,蘑菇肉丝汤也就蒸好了,加入味精即可。
注意事项
1
肉丝要提早炒好,这样才能更好吃。
2
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