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一招教你做出滑嫩瘦肉汤

是不是觉得自己烧的瘦肉汤味道还行,就是肉太老,食之无味,像在嚼塑料,没关系,一招叫你吃到嫩滑可口的瘦肉汤,根本停不下来!
食材
1

瘦肉 100g

2

香菇 50

3

淀粉 10g

4

盐 适量

5

食用油 适量

6

酱油 少量

方法/步骤
1

在锅中放入适量油,放入切好的鲜香菇,煸炒半分钟,加入适量水

2

将瘦肉片成薄片,加入淀粉,少量酱油,适量盐,搅拌均匀,腌制3至5分钟。

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