豆角在生活中很常见,大部分人都会买来吃,因为吃起来脆脆的,而且颜色很讨人喜欢。那么如何做出好吃的豆角呢?接下来小编就为大家分享一下青椒炒豆角的做法。
食材
1
豆角 250g
2
青椒 适量
方法/步骤
1
先把买来的长豆角摘成一段一段的,然后洗干净。豆角要多洗几遍,因为买来的豆角农药打的比较多
2
切点蒜片和青椒片,当然用红椒更好啦,颜色看着更漂亮
3
先把青椒和蒜片爆炒一下,把蒜片的香味炒出来
4
接着把豆角放进去炒
5
炒的过程中加点水,这样炒出来的豆角更翠绿。再加点盐和鸡精
6
多翻炒几下,最后加点水稍微煮一下就可以出锅了
注意事项
个人的美食分享,希望能对大家有用
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