最近有很多的朋友咨询关于正宗手抓肉的做法是什么的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
将羊肉在水中洗去血渍及表层附着的羊油。
2
肉放入锅中，水要漫过肉，开锅将沫子打干净。
3
打沫后在锅中加入姜，花椒，盐，煮50分钟。
4
煮好后，开盖收汤，将汤收浓即可出锅。
5
总结如下。
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