静脉曲张患者在饮食上应以清淡、易消化有营养为。应多吃低脂肪、低热量食品，及含维生素B、C的食物等，下面给大家介绍三种有益于静脉曲张患者的食物的做法。
工具/原料
1
金橘根煲猪肚食材：金橘根30克，猪肚100-150克，盐少许。
2
橘核益母草乌豆糖水食材：橘核15克，益母草30克，乌豆60克，红糖少许。
3
升麻芝麻茴香煲猪大肠食材：升麻10克，黑芝麻60克，小茴香10克，猪大肠一段
金橘根煲猪肚做法
制作做法：金橘根洗净备用，猪肚洗净切块，加水４碗煲至一碗，以盐少许调味，饮汤食肉。适用人群：适用于肝气郁滞型静脉曲张。
橘核益母草乌豆糖水做法
制作做法：橘核，益母草，乌豆，一起放入铁锅中，加水3碗煎至l碗，加红糖适量调味服食。适用人群：适用于瘀阻脉络型静脉曲张。
升麻芝麻茴香煲猪大肠做法
制作方法：猪大肠，约30厘米，洗净备用。入上三药于猪大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去小茴香、升麻及芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。有便秘者，可连黑芝麻食用。适用人群：适用于气虚血滞型静脉曲张。
注意事项
1、鸡蛋一天最多吃一个。 2、牛奶饮用最多不超过250g。 3、饮食要清淡，低盐饮食为主。多吃绿叶蔬菜。 4、多食海带、紫菜、木耳。 5、豆制品+粗粮要多吃。 6、放松心情，愉悦神志，不要对自己的疾病恋恋不舍。 7、参与活动，多于人交流。 8、绝对禁止抽烟、喝酒。