很多人小时候都吃过麦芽糖吧。可是麦芽糖是怎么做出来的呢，一起来看下吧。
工具/原料
麦子、大米、等
方法/步骤
1
麦子用温水泡后保持温度，让它充分发芽。（如图）
2
糯米泡洗净后用水浸泡两小时。（如图）
3
把糯米磨成米浆。（如图）
4
小麦连同芽 一起碾茸。（如图）
5
将小麦茸和糯米浆充分混合后发酵两天。（如图）
6
发好后的米浆过滤去渣。（如图）
7
过滤出的水大火煮到粘稠。（如图）
8
糖汁凉后就可以卷起来吃啦，味道不错哦。（如图）
注意事项
麦子芽要长到四至五公分长最好。
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