藕是个好东西啊,能健脾开胃、益血补心、主补五脏、实下焦、消食、止泻、生肌,久服令人心欢止怒,听着好神奇,主要吃起来口感好,味道好。淀粉含量还少爱美的女士可以多吃的奥。
食材
1
藕 一节
2
葱花 适量
3
香菜 适量
4
味达美 适量
5
凉拌醋 适量
6
香油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将藕去皮,切片,然后清水一下,洗干净,也是把淀粉洗掉,这样更脆,口感更好。
2
开水将藕片抄一下,或者锅里水烧沸,放藕片进去滚10秒左右即可。
3
将藕片捞出,降温备用,
4
将葱花切丝,香菜切段,洒在冷却的藕片上。
6
混合搅拌一下,装盘,清爽美味的凉拌藕片就成功啦!
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