洋葱被誉为“菜中皇后”的美称。洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。然而对于很多人来说洋葱只能用来吃，殊不知洋葱还有很多其他的妙用。
方法/步骤
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治疗昆虫叮咬： 被昆虫叮咬时，把洋葱切片敷在伤口上，可以解毒消肿并减轻疼痛。
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杀菌、抗感冒:洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
方法/步骤2
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除油漆味:刚装修的房子油漆味很重，怎么都驱散不了。洋葱也能做好去味消毒的工作。将洋葱对半切开，切面朝上放在室内，可以多放几块，这样更迅速除去油漆味。
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清洁烧烤架:把烧烤架加热，烧尽烧烤架上的污垢和食物残渣，然后拿半个洋葱来清洁烧烤架。用叉子叉着半块洋葱，切面朝下摩擦烧烤架即可起到很好的清洁效果。
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去除刀锈:菜刀上锈迹斑斑，试试洋葱吧！用洋葱蘸点盐擦拭刀，来回多擦拭几次，就能祛除。
注意事项
洋葱被切开时会释放出一种酶，叫做蒜胺酸酶。它是导致眼睛不适；将洋葱冷藏后可改善。
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