夏天都不知道吃什么好。煮点面条吧，买的面条里面放了胶之类的，有股胶的味道。不如自己做的，吃着放心。我教大家做面条吧！
食材
1
面粉 1斤
2
碱面 1小勺
3
水 适量
4
压面机 一台
方法/步骤
1
面粉里放好碱面1小勺，用水把面粉柔和好。最好面团硬一点，做出来的面条好吃。
2
等会把面搓长一些，用手压扁。然后用干了棍，把面团压平压长。
3
干了棍有点占面团的话，就放些面粉，防止沾粘。稍微压下，在用压面机压均匀。
4
面团压好片之后，就可以出面条了。压面机上出面条的有粗有细的，可以爱吃什么样的自己选择。
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压出来的面条就可以下锅煮啦！面条的做法也很多，你喜欢哪一种呢？赶紧试试吧！
注意事项
如果面条做的多，可以放冰箱里，什么时候想吃了，可以随意拿，很方便的。