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怎样做风味炒饭

工具/原料

1 把 韭黄 半 根 潮州肉卷 半 根 黄瓜 1 个 鸡蛋 大排档调味料 料酒 麻油 味事达酱油 砂糖 油 1 串 隔夜饭

步骤/方法
1

韭黄洗干净切碎,黄瓜洗干净切粒,潮州肉卷切粒,鸡蛋下锅炒散备用。

2

肉卷黄瓜下油锅加1大茶匙料酒爆炒片刻后  倒入隔夜饭一起翻炒。

3

依次倒入鸡蛋、韭黄、撒适量的大排档调味料,少许酱油以及砂糖一起翻炒均匀即可。

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