甜甜的，香香的
食材
1
猪颈肉 400克
2
蚝油 20克
3
生抽 25克
4
玉米淀粉 14克
5
蜂蜜 10克
6
叉烧酱 25克
7
白糖 16克
8
老抽 15克
方法/步骤
1
猪颈肉也叫二层肉，清水冲洗干净，先切条，在改小块。切好的猪颈肉装深碗中，加入蚝油，生抽，白糖，烧烤酱，拌均匀。
2
在加入玉米淀粉，拌均匀，腌制一个小时。
3
竹签泡水10分钟，防止高温烤焦，竹签串上腌制的的猪颈肉，烤盘垫上油纸，摆上串好的猪颈肉，刷上一层蜂蜜水。
4
送入预热好的蒸烤箱中。烤箱调上下火200度，烤15分钟。
5
剩最后5分钟，取出肉串，刷上蜂蜜，在送入烤箱继续烤。
6
肉嫩，不腻，孩子特别爱吃。
注意事项
温度供参考，根据自家烤箱调节温度。
上一篇：教你一分钟快速找到好牛奶
下一篇：如何正确喝牛奶