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自制好吃砵仔糕

我做的砵仔糕简单又好学,步骤很简单。各种材料的分量大家可以根据自己的口味来决定放多少。
食材
1

木薯粉 适量

2

冰糖 适量

3

桂圆/绿豆/红豆 少许

方法/步骤
1

将冰糖加水煮成糖水。冰糖水的量可以根据自己的口味来定。

2

等糖水冷后可以加入木薯粉搅拌,要搅拌均匀

3

搅拌均匀后分别倒在小碗里,准备放进锅里蒸

4

锅里蒸大概十分钟,然后放入桂圆或者绿豆红豆,自己喜欢吃的就行

注意事项

因为要蒸的时间比较久,就要注意锅里的水。不能干锅了。

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