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鸡蛋青菜面的做法(番茄汤底)

鸡蛋青菜面的做法(番茄汤底)
食材
1

番茄 1颗

2

鸡蛋 1颗

3

面 100g

4

青菜 适量

方法/步骤
1

青菜洗净后备用

2

西红柿切块备用

3

锅内烧热水

4

放入西红柿煮开

5

放入青菜进行焯水

6

将焯好水的青菜捞起

7

西红柿煮熟后直接用筷子夹着皮将皮去掉

8

用勺子将西红柿捣碎,用做汤底

9

放入面条

10

放入一颗鸡蛋

11

加入刚刚焯过水的青菜,加入适量的油、盐和鸡精

12

煮熟后起锅装盘

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