真的是很喜欢这个葛根糖水，慵懒的下午来上一碗真的无限的惬意。 葛根真的是很好的东西，有降三高，解酒护肝、抗衰老、清热降火、丰胸养颜、修复肌肤等等好处葛根冻糖水当然这是网上说的，我只觉得好吃呀。
食材
1
葛根粉 150毫升
2
热水 350毫升
3
凉水 120毫升
4
黑糖 （或红糖） 适量
方法/步骤
1
将120毫升凉水倒入150毫升的葛根粉中，拌匀，一定要拌匀，细腻无颗粒状。
2
取350毫升水放入锅中，等水沸腾后，把1中的葛粉水倒入锅中，不停的搅拌，要花点力气，直至搅到全部透明，此时火一直为小火。
3
将葛冻倒入大平盘中，用勺将其均匀摊平，等到自然晾凉，一定要自然晾凉。
4
等凉后将化好的黑糖水倒入葛冻上，用刀切成小块。
5
盛出就可以品尝拉。可自行加枸杞、红枣、花生、蔓越莓等等。
注意事项
注意火候哦
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