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小炒牛肉做法

我家宝宝现在已经9个月了,宝宝4个月的时候我就开始上班,还好去年爸妈过来了,虽然只是白天给我看看,可这样让我省了不少心
食材
1

牛肉 250g

2

红辣椒 120g

方法/步骤
1

将牛肉切成小条状,辣椒切成小圈,姜切丝,蒜拍碎备用

2

锅烧热后放入花生油

3

油热后放入姜丝和蒜煸出香味,加入辣椒、盐一起翻炒

4

待辣椒炒出香味,盐炒入味后放入牛肉、酱油

5

大火翻炒至牛肉变色就可以出锅了

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