有资料说，我国的食道癌患者在越来越多，其中很多人是因饮食而起的。所以今天咱们来看看预防食道癌发证，要从哪些开始做起。不知道你有没有做到以下的几点。
方法/步骤
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1、不要暴饮暴食：大家都知道暴饮暴食是极为不好的，那样做的后遗症良多，大家理应杜绝，以免肿瘤不约而至！
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2、少食生冷食物：这方面特别提醒女生，生冷东西女性还是少吃为妙。为了自身食道和肠胃的健康，大家对于生冷食物的进食，应敬而远之。不可想吃什么便吃什么，俗话说的好——病从口入！
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3、要多多吃蔬菜还有瓜果：蔬菜瓜果富含丰富的矿物质和维生素，这样不仅会保证微量元素的充足，也能够补充人体所需的维生素。很多蔬菜是可以防癌的，大家可以网上多查查~~
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4、发霉食物不吃：发霉的食物是绝对不能吃的，不要因为把坏的切掉了，其他地方就没有细菌。若发现发霉变质食物，应尽快进行妥当处理。一些人会吃一些发霉变质的食物，但这些食物中所含有的霉菌，不仅本身对人们的身体有害，最主要的是它会将亚硝胺类物质进行还原，生成高致癌物质，极易诱发癌症的发生。 电视节目中，很多健康节目也有报道这样的实例。
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5、食物要吃温热的，但是不要吃太烫：过烫过热的食物，会对我们的肠胃造成极大的损伤，甚至有些损伤是极重的，会加大肿瘤的发生几率。建议大家在喝茶或喝粥时，最好保证温度在五十度以下！
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7、受污染水不饮：水质一旦受到污染，是不能喝的，里面会参杂一些对人体有害的微生物、工业之类的东西，会导致人体患上疾病。现在都喝桶装水，不过我建议大家喝那种用自来水烧开的白开水比较好。
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