娃娃菜营养丰富，味道清甜可口，如果你也喜欢的话，就赶紧动手试试吧！面先生山椒娃娃菜的家常做法！
食材
1
娃娃菜 200g
2
五花肉 适量
3
水发木耳 适量
4
洋葱 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
首先将娃娃菜切块，去掉根部。
2
将泡发的木耳切块，洋葱切块，五花肉切片、葱切段、姜切菱形片、干辣椒切节、蒜子切片。
3
.锅中放入油，将五花肉倒入锅中，待肥肉煸出油后，下入姜片、蒜片、干辣椒，煸炒数秒后，加入葱段、洋葱、木耳，略微翻炒。
4
再将娃娃菜下锅，翻炒至有香味时，加入一勺盐、少许白糖、倒入适量蒸鱼豉油调味，均匀翻炒至娃娃菜变软，香味溢出时就可以出锅装盘啦。