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和劲道的面的方法

本文将一步步带您介绍和劲道的面的方法,包您做出的面食劲道又美味!
食材
1

面 适量

2

牛奶 适量

3

鸡蛋 适量

4

白糖 适量

5

蜂蜜 适量

方法/步骤
1

将牛奶、白糖和鸡蛋倒入一个大盆中,搅拌均匀,并准备一个大勺。

2

准备适量的面,用水把它搅拌成面糊,把面糊揉成团,使劲按揉无数次。

3

用大勺一勺一勺把牛奶、白糖和鸡蛋混成的奶糊倒入面中,搅拌均匀

4

把面揉成一条一条的,像做粗面条一样,放在一边备用

5

把每一个粗面条条都叠起,然后压平,再叠起、压平。重复无数次,次数越多越好。

6

把多个揉好的粗面条条压在一起,压成球状。

7

把面球表面涂上蜂蜜,可以不用涂得非常均匀,也不要太多。涂完静置30分钟

8

把面团再多次按压后,就可以做您想做的面食了!是不是很简单呢?

注意事项

本篇经验系本人依照真实经历原创,转载请注明作者,谢谢

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