包菜怎么做都好吃,清甜开胃。特别是秋冬干燥皮肤季节,食用包菜不仅能补充对维生素的缺乏,多食包菜更有利于皮肤起到保健作用。因此,我想跟大家来介绍这道清炒包菜的做法,做法简单易做。具体步骤见如下图解:
食材
1
包菜 一斤
2
盐 适量
3
陈醋 少量
4
酱油 少量
5
味精 少量
方法/步骤
1
将包菜洗净。
2
枝·叶分开切好。
3
锅烧热放油适量,待油热后倒入包菜枝翻炒至发软。
4
然后将包菜叶倒入锅里,加炒边加入适量食盐,少量陈醋·酱油·味精翻炒均匀即可。
5
最后一道,鲜嫩·清甜的包菜就做好了。
注意事项
1
包菜适合任何人群食用。尤其是皮肤干燥者多食蔬菜,能起到对维生素的补充,同时还能起到保健作用。
2
对于肝火旺盛便秘者可多食包菜,能起到润肠通便的作用。
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