夏天也要吃面,但是煮面太热怎么办,我们一起学习一个2020凉拌面的做法。
食材
1
面条 适量
2
其他配料 适量
方法/步骤
1
首先起锅烧水,水开下入准备好的面条。
2
小火慢慢煮面,待面条煮熟,捞出投凉、盛入碗中备用。
3
然后在投完凉的面条里加上一把小葱花、一勺大蒜末。
4
再加一勺黑芝麻,一小勺十三香,一勺辣椒面。
5
接着泼上一勺滚烫的热油。再加适量精盐,一勺白砂糖、一勺陈醋、两勺酱油。
6
最后码上提前切好的黄瓜丝、火腿片、一勺炸熟的花生米。
7
翻拌均匀,好吃的凉拌面就做好啦。
面条 适量
其他配料 适量
首先起锅烧水,水开下入准备好的面条。
小火慢慢煮面,待面条煮熟,捞出投凉、盛入碗中备用。
然后在投完凉的面条里加上一把小葱花、一勺大蒜末。
再加一勺黑芝麻,一小勺十三香,一勺辣椒面。
接着泼上一勺滚烫的热油。再加适量精盐,一勺白砂糖、一勺陈醋、两勺酱油。
最后码上提前切好的黄瓜丝、火腿片、一勺炸熟的花生米。
翻拌均匀,好吃的凉拌面就做好啦。