食材
1
梅干菜 250克
2
油 50克
3
番薯粉 750克
4
水 300克
5
糯米粉 250克
6
鸡精 50克
7
蚝油 1勺
8
盐 100克
9
葱花 50克
10
生抽 1勺
11
香油 1勺
12
白糖 2勺
13
猪肉 750克
方法/步骤
1
酸梅泡菜一小时
2
什达肉末、盐、料酒、姜沫、蒜沫、葱
3
搅拌均匀
4
加入红薯粉、糯米粉，加水拌匀，揉成团
5
揉饼
6
放锅里蒸十分钟左右.
7
你可以直接吃。在冰箱里煮、冷藏、冷却、油炸更美味？?
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