“炸土豆是大家都比较喜欢吃的美味了，特别是麻辣味十足，特别香鲜又开胃，又解馋的菜和零食。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。”
食材
1
土豆 1个
2
酱油 10g
3
葱 1根
4
蒜 2瓣
5
麻油 10g
6
辣椒面 10g
7
花椒面 10g
方法/步骤
1
土豆切条葱切沫
2
土豆切好泡3遍水去淀粉
3
酱油调汁
4
加辣椒花椒面麻油等调好汁
5
锅中油热炸土豆
6
炸到土豆外层起酥壳捞出
7
淋上调好的汁拌匀
8
撒葱花即可
注意事项
土豆切块，条，片都可以，根据自己喜欢搭配。麻辣味重的可以多加。