提起蜂蜜柠檬茶,可能大家都喝过。可是您知道怎样做才能更好的保留住柠檬中的营养成分。而且还要使柠檬不易坏掉吗?那么现在就让小编来告诉你吧:
方法/步骤
1
挑选柠檬:首先在挑选柠檬时要选择中等大小正好,要选择哪种长得像橄榄球形状的,皮的颜色要是哪种亮黄色,而且闻着也要有柠檬的清香。
2
清洗柠檬:将买回来的柠檬用淀粉和食盐浸泡10分钟,然后再清洗。因为柠檬的表面有一层蜡,让人感觉摸上去黏黏的。
3
切柠檬:将洗好的柠檬洗干净后晾干或用纸巾擦干也可以,把柠檬的头和尾都去掉,然后切成薄片。柠檬片尽量切得薄一些,因为这样营养成分更容易流出。
4
腌制柠檬:找一个密封的玻璃罐,然后把柠檬和蜂蜜一层一层的交替放入罐中密封好。在等两三天后就可以泡茶喝了。
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此茶可以早晨起床的一杯清道茶,也可以晚上临睡前喝一杯来帮助你调整睡眠。
注意事项
注意:冲调蜂蜜柠檬茶时的水温不宜过高,以免破坏了里面的营养成分。