炸鱼的味道也非常不错，尝够了水煮鱼，红烧鱼，常常炸鱼也很好吃的。30如何炸饺子？7好吃又简单的水煮鱼做法
食材
1
鱼 一条
2
食用油 半锅
3
面粉、五香粉、盐 适量
4
酱油、生姜 少量
方法/步骤
1
先将鱼切成片，放入姜片、盐、酱油 、五香粉。腌制半小时待用。
2
倒油入锅，将油烧热。
3
一片一片放入鱼，锅里的鱼不要放得太多，放的时候向四周搅动，不然鱼会粘到一起就不好吃了。
4
炸到快要金黄，捞起来沥干油，
5
等鱼凉了之后，再放入锅里回一道 锅，要用小火。
6
等鱼完全变成金黄时，就要起锅了，炸过头会有焦味，很影响口感。
7
炸好了，尝尝吧，一定是很酥脆可口的呢。