小麦面粉制成的主食，煮熟后面条本身热量不高，只是减肥时需注意选择低热量的酱汁。
食材
1
盐 10克
2
墨鱼汁意面 50克
3
泰式甜辣酱 40克
4
橄榄油 20克
5
黑胡椒粉 10克
6
明虾 15克
7
白蘑 30克
8
芦笋 30克
9
洋葱 15克
10
鱿鱼圈 30克
11
花蛤 50克
方法/步骤
1
15g洋葱切碎，30g芦笋去根留鲜嫩部分备用。
2
3只明虾洗净去头、去皮，50g花蛤水养吐沙后洗净，花蛤、30g鱿鱼圈、3只虾仁用沸水焯熟备用。
3
清水倒入锅中，大火烧开后放入少许橄榄油和盐，螺旋状放入墨鱼汁意面，小火煮8～10分钟，捞出备用。
4
平底锅中倒入20ml橄榄油，放入洋葱碎中小火炒香，放入焯好的花蛤、虾仁、鱿鱼圈大火翻炒半分钟左右，放入盐、黑胡椒粉中小火翻炒片刻，加入煮熟的墨鱼汁意面翻炒2分钟，盛入盘中。
5
平底锅中倒入少量橄榄油，放入芦笋煎3分钟盛出摆盘，再放入白蘑煎5分钟。
6
盛出摆盘，最后根据个人喜好配上泰式甜辣酱。
注意事项
口味根据个人进行调整。
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