夜兰花，是这个季节的时令菜，我喜欢吃这个菜，就上用上汤煮啦。花美味，汤清甜。
工具/原料
主料：夜兰花300g，肉片100g，鸡蛋1个，杞子10g，配料：姜2片盐适量，油适量。
步骤/方法
1
夜兰花洗净；
2
准备好一只鸡蛋；
3
煲里注入清水，将肉片与姜块放入煮沸，煮成肉片汤水；
4
然后倒入夜兰花；
5
调入一点油；
6
煮大概10分钟后，打入一个鸡蛋，调入盐；
7
再放入洗净的杞子调味；
8
即可享用。
注意事项
鸡蛋可以换咸蛋，味会更好。
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